냉동감자 구이

재료 // 2인분

준비한 재료를 눌러 표시해보세요.

• 냉동한 감자 분량 미기재
• 올리브유 또는 식용유 겉면에 바를 만큼 (정량 미기재)
• 소금 약간
• 파프리카 파우더 약간
• 후추 약간

만드는 법 //

1. 01
   단단하게 얼린 감자를 물에 담가 말랑해질 때까지 해동해주세요. ▶ 0:05
2. 02
   말랑해진 감자를 손으로 눌러 물기를 짠 뒤 껍질을 벗겨주세요. ▶ 0:15 요리 팁 영상에서는 해동한 감자를 눌러 물기를 뺀 뒤 손으로 껍질을 벗겨요.
3. 03
   껍질을 벗긴 감자를 손으로 찢어 구울 트레이 위에 펼쳐주세요. ▶ 0:23 요리 팁 손으로 찢으면 단면이 매끈하지 않고 거칠게 남아요.
4. 04
   감자 겉면에 붓으로 오일을 바르고 소금·파프리카 가루·후추를 뿌려주세요. ▶ 0:27 요리 팁 영상 자막에서는 파프리카 가루 대신 라면 수프처럼 좋아하는 가루 양념을 써도 된다고 안내해요. 양념의 정량은 따로 나와 있지 않아요.
5. 05
   180°C에서 구워주세요. 촉촉한 식감은 15분, 더 바삭한 식감은 20분이 설명란의 기준이에요. ▶ 0:35 요리 팁 예열 시간과 기기 종류는 설명란에 따로 안내되어 있지 않아요.
6. 06
   구운 감자가 크면 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라 담아주세요. ▶ 0:43